Le dîner spectacle de clôture du dimanche 17 juillet
Ce dîner sera sur réservation au 04.68.24.80.18.
Entrée :
Assiette composée : Toast Espagnol/ Toast de “foie gras maison”
Blinis saumon fumé et guacamole et écrevisse
Plats :
Gambas flambées accompagnées d’un riz safrané
ou
Magret à l’Orange et son gratin du chef
Trio de desserts :
Royal, entremets et Mousse de fruits
Servit avec un verre de blanquette de Limoux et un café
